Не известная кухня

Рецепт прост.

Что необходимо: минимум 4 вида рыбы, кальмар, соевый соус, паприка, зелень укроп петрушка, рис.

Отвариваем нарезанные кольца кальмара.
Нарезаем рыбу не большими кусочками (кубики) 3-4 см.
Обваливаем все это паприкой.

Нагревает сковороду, льем на нее соевый соус, выкладываем рыбу и кальмары и готовим на медленном огне, переворачивая периодически.
По готовности выкладываем в блюдо.

Нарезаем мелко зелень и смешиваем ее с приготовленной рыбой, накрываем крышкой на 5 мин.

Готово.

Гарнир - рис.